カートイン蒸気式保管室 ::（株）八木厨房機噐製作所

カートイン蒸気式保管室

製 品 概 要

6300×5100mmの超大型サイズ！6基ものファーンモーターを搭載した食器消毒保管庫です。 パワフルな高効率ヒーターとターボファンで熱風を強制循環させ庫内全体の温度を一定に保ち食器類を加熱乾燥・消毒させることが可能。前後に観音扉を設置したウォークスルー式で洗浄後の食器を専用カートに載せたまま大量投入→乾燥→盛り付けコーナーへの移動がスムーズに行え、作業の手間を削減し作業効率が上がります。

■ 特徴：1

シンプル構造でお掃除簡単！ 庫内はシンプル構造ですので掃除しやすくなっています。
床置きタイプなので床面は室内同様に掃除ができます。

■ 特徴：2

パワフル！6基ものエロフィンヒーター・ファーンモーターを搭載し熱風を強制循環させます。庫内全体の温度を常に一定に保ち、乾燥・消毒効果を発揮します。

■ 特徴：3

出し入れ簡単　カートインタイプ！洗浄した食器を専用カートに載せたまま収納・保管ができます。盛り付け場所までそのまま移動できるため、食器の積み替えの負担と手間や時間が削減でき、効率よくスピーディに作業ができます

■ 特徴：4

室内温度設定自由！庫内温度及び消毒運転時間は、自由に調整できます。メモリーで記憶できますので、毎回設定する必要はありません。