食器はもちろん、
止め金具付食缶・汁缶、バット等
あらゆる形状の食缶や器物
を浸漬・手洗いなしで強力一発洗浄!
和食器を初めバット、食缶類、止メ金具付汁食缶、カゴやザル、ラックなど、あらゆる形状の器物が洗浄できます。
ご飯粒やカレー等のこびりついた頑固な汚れも、超強力の噴射力でパワフルに洗浄できます。
省エネ性が向上し、省力化に大きく貢献します。
給食センター・病院・社員食堂・ホテル旅館様には欠かせない必須の洗浄機です。
浸漬・下洗い作業は不要!事前の浸け置きや、手洗いの予洗いなどの煩しい準備作業から解放されます。上下からの強力噴射に加え、側面からの噴射洗浄で固付着した頑固な汚れも一発で洗浄処理できます。
特殊形状・大型器物も洗浄可能!手洗い作業と諦めていた止メ金付食缶や取手付の炊飯釜、コンテナ、手付き鍋もコンベヤーに乗せるだけで、隅々まできれいに洗浄できます。最大洗浄可能高さは300ミリで調理で使用される、ほとんどの器物に対応できます。
洗浄水量・加熱蒸気量・
洗剤の大幅減少!
省エネ効果も抜群!本洗浄槽の洗浄用の水(湯)は、自動洗剤補給供給された洗剤入りで、連続で循環ろ過されて洗浄する再利用システムです。従来型洗浄機に比べ、水量と洗剤の大幅減少の省エネ構造です。加熱用の蒸気量も自動温調装置(オプション)で、同様に省エネ構造です。また、出口部水滴吹き戻し装置(オプション)の御採用で、更に省エネ効果・乾燥効果が発揮されます。
食器の加熱効果による洗浄後の
食器の乾燥スピードアップ!蒸気加熱により本洗浄槽は(65℃)仕上洗浄槽(80℃)、清洗い洗浄部(90℃)と、一貫して安定高温度帯洗浄システムのため、食器の持つ地熱は洗浄後相当高温になり、その予熱で乾燥が速くなり、食器の保管は大変衛生的です。