八木式 小型 卓上ガステーブル ::（株）八木厨房機噐製作所

Menu

加　熱　機　器

八木式 小型 卓上ガステーブル

本格的なプロ用仕様で奥行き300mmのコンパクト卓上ガステーブル！
小型コンロを短いピッチで並べた仕様で最適な燃焼状態を実現！
丼鍋や小型フライパンによる調理に最適な本格派！ 八木式 小型 卓上ガステーブル

  • 製品概要

    小型のコンロ（ゴトク径φ180mm）を250mmのピッチで並べた、奥行き300mmのコンパクト卓上ガステーブルです。小さい鍋類での調理に適しており、親子丼やカツ丼、チヂミや薄焼き、又は麺類に乗せる丸い玉子焼きなど、回転が早く専門性の高いメニューに最適な卓上ガステーブルです。
    コンロの口数は自由に指定できるので、お店の規模に応じて最適な設計で作製いたします。

  • ■ 特徴：1

    小型鍋に専門特化！のイメージ 小型鍋に専門特化！専用鍋で調理する親子丼やカツ丼などの丼物、小型の丸フライパンで次々と焼き上げるチヂミや薄焼き、または「古来の沖縄そば」などのように麺に乗せる玉子焼きなど、回転が早くシンプルな調理に特化したガスコンロです。

  • ■ 特徴：2

    専用小型バーナー！のイメージ 専用小型バーナー！奥行き300mmの本体に、横ピッチ250mmで小型ガスバーナーを並べ、しっかり調理が出来るように火力が落ちないように最適な燃焼効率を実現する設計になっています。弊社の専門性の高い技術と設計力によって、他では出来る所の少ないプロ仕様の小型ガステーブルです。

  • ■ 特徴：3

    プロ仕様！のイメージ プロが希望する仕様！プロの調理人の要望に応えて、ガス手元は電子ボタン式ではなく、ガスコックで火加減を微調節出来て、故障が少なく長く使えるレバー式を採用しています。

  • ■ 特徴：4

    自由設計！のイメージ 自由設計！お店の品揃え・厨房の規模・お客様の来店数などに応じて、コンロの口数は自由に指定して頂けます。
    希望のサイズや口数と共に目的や環境なども教えていただけると、お客様の厨房に最適なガステーブルが作製できる自由設計で、快適で効率の良い厨房を実現できます！