厨房機器、厨房設備の総合メーカー、八木厨房機器製作所

加熱機器タイトル

自社工場で設計、一貫生産し、責任を持ってお届けする弊社製品の中でも、
八木式 加熱機器は、独自の高燃焼システムで、素早く、大量調理ができるため、
給食センター様や弁当業者様の厳しいプロの方たちから大変ご好評いただいております。
この機会に、厳しい現場のプロも認めた性能と品質を是非お確かめ下さい。

■八木式 別注ガスバーナー各種

現在の既製品では対応出来ない特殊形状の
専用ガスバーナーの別注製品を独自ノウハウを駆使して作製します!
特殊形状ガスバーナー

■製品概要

現在では作製ノウハウを伝承している職人が少なくなったため対応できる工場も少なくなった、ガスの安定燃焼・均等燃焼のノウハウを引き継ぐ八木厨房機噐製作所は、専門性の高い目的の、特殊な形状のガスバーナーの数々を現在もオーダーメイドにより製作供給しています。

■特徴:1

例1:大型ガスバーナー!
大型のガスバーナーでは、ガス供給元近くとバーナーの先端で炎の強さが変わり、燃焼ムラが起きるため、均等に燃焼させるには精度の高いノウハウが求められます。
この例では直径1.8mの同心円バーナーで炎が均一で焼きムラの出来ないコンロバーナーを実現させています。  
八木式 特殊形状ガスバーナー:大型ガスバーナー

■特徴:2

例2:小型パイプ型バーナー
調理器具に限らず、工芸・金属加工などの小型で熱量が必要なバーナーももちろん対応可能です。お使いのバーナーが古くなったが既製品では無いとお困りの方は、是非一度ご相談ください。 八木式 特殊形状ガスバーナー:小型パイプバーナー

■特徴:3

例3:特殊形状バーナー!
現在では製作出来るところが少数に限られる、専門性の高い特殊な形状のバーナーも承ります。
この例では筒状の素材を内側から均等に加熱出来るT字型のバーナーでも均一な炎を実現します。 八木式 特殊形状ガスバーナー:特殊形状バーナー

■特徴:4

特殊な用途や形状に対応!
以前に存在したものに限らず、今までなかった形状や目的のものもご相談ください。バーナーのみでも、バーナーを組み込んだ機器としての設計まで含めて承ります。
※別注バーナーの種別はブンゼンバーナーに限らせていただいております。ブラストバーナーなどをご希望されてる方は別途ご相談ください。
特殊な用途に対応のイメージ  

■特徴:5

弊社製品:コンロに組み込まれたノウハウ!
別注バーナーのみではなく、そのバーナーを組み込んだ調理機器としてのオーダー作製も可能です。
弊社製品『八木式 出し巻き用ガスコンロ』を例にとると、縦に長い「出し巻き」を調理する際に手前〜先端が均等な火力になるための特殊なバーナーを設計、それを組み込むコンロにも「個別火加減設定」と「全体の火加減を同時に調整」できる仕様や、塗布する油がより早く馴染むようにバーナーの余熱で暖めるような仕様など、細かい専用仕様を含めた設計・提案をさせていただきます。
 
八木式 特殊形状ガスバーナー:だし巻き玉子焼きコンロ
※『八木式 出し巻き用ガスコンロ』につきましては
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